黑作坊凉皮多送往知名连锁店 老板辩称只送小摊子

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  西部网讯(陕西广播电视台《都市快报》)这大夏天的,要说有哪些食品是大伙儿儿比较喜欢的,那凉皮可绝对是能数得上的两种。在西安市未央区东查寨村,有一家凉皮加工点的生意据说是有点的红火,但奇怪的是大伙儿儿经常在后半夜才生产,必须 这里面有有哪些猫腻呢?

  污水渠边做凉皮

  夜幕中的西安市未央区东查寨村,非常安静。必须污水渠边这俩院子,从石棉瓦搭建的棚子里透着灯光,屋顶的烟筒冒着黑烟,难道这里也不 那个生意很火的凉皮加工点吗?

  屋子里传来机器的轻微声响,借着夜色,记者从这俩院落外墙上的砖缝向里张望,只见一名妇女正在把一张张凉皮放上去机器上切割。看样子这正是一个多 凉皮加工点,记者找了个理由,进入了这俩凉皮加工点。

  记者:“为什么我么我会 批发呢?”

  老板:“一块多。”

  记者:“一块几?”

  老板:“一块八。”

  记者:“这俩石棉瓦搭建的棚子,也不 这俩凉皮加工点的生产车间。一台蒸凉皮的机器,一个多 锅炉,或多或少塑料桶,也不 大伙儿儿加工凉皮的工具。而浸泡过的大米也不 原材料,整个房子里充斥着一股霉烂味。”

  记者:“我看你这做的不少呢?”

  老板:“一天是三编织袋 米。”

  记者:“三编织袋 米能做个好多个?”

  老板:“能做个四五百斤。”

  用来切凉皮的机器布满了油污,不时地有苍蝇出没,甚至没吃完的也不 变质的圣女果苹果也放上去了做凉皮的机器上。

  老板:“我做的东西绝对是啥都是 加,连盐都是 加。东西绝对是必须 啥问题。”

  这俩凉皮加工点的老板告诉记者,他这生意做了两年了,对另一方的产品那是自信满满。

  老板:“西安市我估计必须 几家子做凉皮的能达到卫生要求的,咱这不一定能办来手续。”

  记者:“你必须 去办?”

  老板:“我光听人家说这俩手续挺难办的。经常必须 办。”

  虽说加工环境比较差,也必须 手续,可人家老板说了,大伙儿儿早也不 不用为销路发愁了。

  记者:“往哪卖呢?”

  老板:“都是 村子里零散的来取呢。”

  记者:“不送货?”

  老板:“不送。”

  一天四五百斤凉皮,仅仅在村子里零散销售就能卖完吗?明显没说实话的加工店老板,凉皮销路究竟有啥秘诀呢?记者决定耐心在等待,看看老板究竟把凉皮卖到了哪里。连续4天 ,记者看之前 ,每天早晨6点15分,这俩加工点打开大门,四十公里陕AB295Q面包车在加工店院子里装去满货也不 ,在6点半出发,第一站把凉皮送到了凤城九路与文景路十字西北角的王华锋肉夹馍店,在这里卸下一要素凉皮也不 ,又继续上路了。

  黑作坊凉皮去向多为知名连锁大店

  经过记者两日来的连续跟踪,大伙儿儿看后,黑作坊老板口中的小摊摊,刹那间都变成了西安市较为知名的凉皮肉夹馍连锁店。而更为可悲的是,也不 在哪里吃饭的消费者都无论如何也想必须,香喷喷的凉皮竟然出自于黑作坊。

  7月28号上午八点三十分,记者走进了西安市龙首北路明光路十字东南角的一家叫雪老潼关肉夹馍的地方。而这家店,正是凉皮黑作坊的供货方之一。 

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